소개
장내세균을 아시나요? 장내세균은 다양한 분야에서 연구되고 있습니다.
장내 세균과 결장 질환(대장염, 결장암) 사이에는 밀접한 관계가 있습니다.
대장염 환자에게 건강한 사람의 대변을 주는 ‘대변이식’이 현대적 치료법으로 시도되고 있다.
그렇다면 뇌 질환과의 관계는 어떻습니까? 이전 연구를 통해 장내 세균이 ‘치매’와 관련이 있다는 사실을 알 수 있었다.
언뜻 보기에 장내 세균과 치매 사이에 연관성이 없는 것처럼 보일 수 있지만 흥미로운 연관성이 있으며 전문 학회에서 많은 관심을 받고 있습니다.
이번에는 “장내 세균”이라는 주제를 소개하겠습니다.
장내 세균에 대해
인간의 결장에는 40조 개 이상의 박테리아가 있고 약 1조 개가 피부에 살고 있습니다.
나이가 들면 장내 세균의 분해(장 흐름이라고도 함)가 바뀝니다.
소위 “나쁜 박테리아”의 증가는 건강에 영향을 미칩니다.
건강한 노인에게는 항염증 효과가 있는 장내 세균이 많다고 알려져 있습니다.
장내 세균과 치매의 연관성
장내 세균과 치매 사이의 연관성은 아직 명확하지 않습니다.
그러나 최근 연구에서는 장내 세균이 뇌 기능과 관련된 질병, 특히 치매에 관여할 수 있다는 가설을 세웠습니다.
소화 관련 효과 외에도 장내 세균은 면역 체계나 뇌 기능에도 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
실제로 최근 연구에 따르면 장내 세균의 변화가 노인의 인지 기능과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
보다 구체적으로 최근 연구에 따르면 장내 세균의 일부 변종은 치매와 관련된 뇌 파괴를 유발하는 화학 물질을 생산할 수 있으며 이러한 화학 물질은 뇌에서 염증 반응을 유발하여 치매 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다.
그러나 이러한 연구는 아직 초기 단계이며 장내 세균과 치매 사이의 정확한 인과 관계를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
따라서 장내 세균과 치매의 관계에 대해서는 더 많은 연구가 필요하다.
장내 세균은 뇌에 어떤 영향을 미칩니 까?
그 기전은 잘 알려져 있지 않으나 ① 장내 세균에 의한 자율신경 자극 ② 장내 세균의 호르몬이나 대사산물의 작용 ③ 염증이나 면역 반응을 통한 뇌에 미치는 영향이 추측되고 있다.
이를 장뇌 상관관계라고 합니다.
학술 연구에서 장내 세균의 대사 산물을 연구한 결과, 우세한 암모니아는 치매와 밀접한 관련이 있으며 많은 경우 높은 젖산 수치는 치매가 아닌 것으로 나타났습니다.
장내 세균이나 대사 산물을 면밀히 관찰하면 치매를 예방할 수 있습니다.
음식과 관련이 있습니까?
현재까지의 연구에 따르면 식단은 건강과 질병에 영향을 미칩니다.
예를 들어, 지중해식 식단에는 해산물, 야채, 콩류, 올리브유 등이 포함되어 있어 심장병이나 치매 예방에 효과적입니다3). 또한 식단에서 해산물, 버섯, 콩, 커피를 많이 먹는 사람들은 치매에 걸리지 않을 가능성이 더 높았습니다.
아마도 이러한 음식은 장내 세균에 좋은 영향을 미칠 것입니다.
장내 세균을 개선하고 싶다!
먼저 장내세균의 역사를 아는 것이 중요합니다.
영양 개선을 통해 장내 환경이 개선된다는 것은 선행 연구를 통해 알려져 있다.
유산균과 식이섬유는 장내 세균에 질서를 부여하는 효과가 있습니다.