배송도 정말 빨리 왔어 2-3일 걸린 것 같아!
별거 아닌데 이렇게 스티커 붙어있는 제품 받은게 뭔가 오랜만이라서 뭔가 반가워서 사진한번 찍어줘 
개봉하면 크래프트 봉투에 들어있던 건강공장 단백질 쿠키!
굳이 에어캡 없이도, 손상되지 않고 안전하게 도착했다.
아래에 설명하겠지만, 단백질 쿠키의 특성상, 깨지기 쉬운 텍스처는 아니므로, 과대 포장은 굳이 하지 않아도 된다고 생각한다.
이정도면 충분해 
짜잔- 우리는 3종류가 있어서 동생과 나 1개씩 가져가려고 총 6개를 주문했는데 배송비를 아끼려면 조금 더 많이 주문해도 될 뻔했다.
처음 주문하는 거니까, 혹시 모르니까 3종류 2개씩 총 6개 주문했어.
쿠키가 작지 않은 탓인지 지퍼백 2개를 넣어줬는데 남은 음식은 보관해 달라는 용도 같았다.
이런 세심한 배려도 좋네요!
!
짜잔 – 저희가 주문한 쿠키의 종류는
(왼쪽) 꼬리꼬리 크랜베리 쿠키(가운데) 호박 시리암 쿠키(오른쪽) 카카오 시리암 쿠키이렇게 모두 개별 포장되어 오니까 출근할 때 가방에 하나씩 들고 가면 딱 좋아.
실링도 촘촘히 돼 있어 도중에 잡힌 적도 한 번도 없었다.
아주 굿!
먹기 전 각 패키지의 뒷면을 보면 이처럼 원재료명과 주의사항 등이 잘 적혀 있다.
가장 장점은 국내산 통밀과 현미유를 사용한다는 점!
그리고, 설탕이 들어 있지 않은 것도 아침 식사 대신에 중요 포인트 
설탕 대신에 프락토올리고당이 들어가 있었는데, 이것은 식물 섬유가 비싸다고 상세 페이지에 나와 있었어. 과거 단백질 빵을 포스팅할 때도 들은 기억이 있어 이런 점에서 건강공장 단백질 쿠키를 선택하는 데 도움이 됐다.
빵칼로 단면을 잘라보니 이런 것 같아요 아~!
중간중간 보이는 코코아 송어와 호두!
자칫하면 밋밋한 식감을 더 좋게 만드는 요소 중 하나가 된다.
초콜릿과 호두의 조합이라니 잘 어울리는 거 짭짭 박사님들은 아마 다 알고 있을 거야
일반 초콜릿 쿠키라고 하면 기본적으로는 극상의 단맛으로 호불호가 갈리는데, 이 단백질 쿠키는 기본적으로 제과보다는 빵류에 가까운 느낌으로 아담하면서도 부드러운 식감을 느낄 수 있다.
단지 푸석푸석하기만 해, 어쩌나 하고 걱정하고 있었지만,(보통 단백질이 들어간 식품이 있으므로) 속은 촉촉한 느낌. 딱 빵 비슷한 느낌!
그리고 좋은 것 중에 하나가 뭐냐면 일반 쿠키는 가루가 많이 떨어져서 회사에서 먹는 게 좀 신경 쓰였는데 역시 자기 형이 그래서 그런지 가루를 넣어도 가루가 안 떨어지는 게 좋았어 겉은 튼튼해 보이는데 속은 촉촉해서 그런가…
게다가 단백질 함량이 하루 권장량의 20% 이상이라 아침식사 대용으로도 너무 굿이고.. 밀가루 빵을 먹는 것보다 죄책감이 적어서 좋았다.
그리고 직접 만든 제품도 맛이 다르지 않을까 생각했는데 내 맛도 맛도 똑같기 때문에 앞으로도 안심하고 주문할 수 있을 것 같았다.
어떤 날은 이렇게 크랜베리 쿠키를 가져와서 봄 (커피는 항상 아메리카노만 마셔요. 사무실에 있는 네스프레소 머신에서 커피를 내리는데 이날도 클레마 굿)
원재료명을 보면 이 쿠키에는 크랜베리뿐 아니라 땅콩, 호박씨 등 견과류가 들어 있어 먹기 전부터 뭔가 먹다 흘린 것이 먹음직스러웠다.
상세페이지에는 우유랑 같이 먹으면 포만감이 엄청나다던데 이 쿠키 하나만 먹어도 배불러서…. 이거 하나만 먹어도 될 것 같은데…
아 맞다 그리고 이렇게 실링된 패키지마다 제조년월일이 프린트되어 있다
혹시나 해서 구입한 뒤 보관 방법을 다시 알아봤지만 상온 보관은 10일, 그 이후에는 무조건 냉동 보관해야 한다고 했다.
개인적으로는 냉동보관하면 맛이 떨어진다고 느끼기 때문에 상온에서 보관해서 먹는다
아, 그리고 여기서 팁 방부제가 들어 있지 않은 제품은 무조건 빨리 상하기 때문에 먹을 만큼 주문+빨리 먹기 권장!
보통 정확하게 날짜로 공지하면 무조건 그 후에는 상한다는… 수제 두유와 빵의 종류가 모두 그러하므로 이런 제품들은 유통기한을 꼭 지켜야 한다.
요즘 날씨가 별로 덥지 않아서 상온에 10일 두고 다 먹었는데도 상하지 않았고 괜찮았어!
다시 와서 꼬들꼬들 크랜베리 쿠키 좀 보세요~완전히 견과류가 장난없이 들어가는..그리고 크랜베리도 엄청 크게 들어가 있어 이름뿐만 아니라 실제로 토핑이 많이 들어가 있기 때문에 여기서 말할 수 있는 닉 가치가 있네요
크랜베리 완건을 보여주고 싶어서 이렇게 쿠키를 꺼내보는…새콤달콤 고소한 쿠키랑 너무 잘 어울린다 조금 아담한 쿠키 제형이어서 먹는 데 우물거리지 않아 좋았다.
단호박 구키는 섬유질이 매우 높아 다이어트할 때 군것질을 하거나 아침식사 대용으로 먹으면 좋다.
저처럼 아가리다이어터도… 뭔가 죄책감이 있으니까 이거 먹자내가 처음으로 #프로틴 구키로 유명하다는 소식을 듣고 추천을 받고 알게 된 #건강공장 인스타는 이런 느낌 이미 꽤 많은 사람들이 후기도 남겼고, 제조 상황이나 제품에 대해서도 더 자세히 알게 되어 기쁘다.
동영상으로 보니 더 좋을 것 같아서 화면녹화를 해봤다.
쑥갓 쿠키도 출시됐다고 하니 나중에 이거 있을 때 재주문할 예정!
